+7 978 206 71 82 (viber), +7 978 782 00 83 [email protected]

МВЦ "Коннект-центр", Объездная дорога Ялта-Евпатория, 20 (возле ТЦ FM)

V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ

выставка Bazar & coffee

25 - 26 октября 2019

Пост-релиз

Электронный каталог

V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ ​

В октябре Крым снова будет пить кофе всем полуостровом!!! Пятый юбилейный Крымский Фестиваль кофе 2019 – это интерактивное пространство в формате обучающих мастер — классов и каппингов для профессионалов: бариста, барменов, рестораторов, владельцев и администраторов кофеен, кафе, ресторанов и отелей! 

На самое кофейное мероприятие года в Симферополь съедутся специалисты HoReCa со всех уголков Крыма: Севастополь, Ялта, Евпатория, Керчь, Феодосия, Бахчисарай!  

Все вместе мы выберем победителей Крымского Отборочного ЧЕМПИОНАТА БАРИСТА и ЧЕМПИОНАТА ПО КАП ТЕСТИНГУ! Наши чемпионы поедут на финал Всероссийских Чемпионатов в Москву представлять полуостров!!! Судить чемпионат будут сертифицированные национальные судьи SCA (Speciality Coffee Association ).  SCA – некоммерческая организация, объединяющая кофейных энтузиастов во всем мире.

ВЫСТАВКА BAZAR &COFFEE; 

В рамках V Крымского Фестиваля кофе состоится выставка BAZAR & Coffee – ключевое профессиональное мероприятие в области кофе, чая, кондитерских изделий, упаковки и ресторанов быстрого питания в Крыму.  

На BAZAR & COFFEE EXPO соберутся обжарщики кофе со всей России, крымские дистрибьюторские компании, производители кофейного оборудования, сиропов и аксессуаров бариста.  Вы сможете попробовать кофе свежей обжарки, купить моносорта и чай по специальным ценам! Подобрать кофемашину и кофемолку для своей кофейни, ресторана или отеля.  Познакомиться с кофейной культурой спешиалити кофе и крымским чаем!!!  

В секторе “Упаковка” производители представят одноразовые стаканчики, лотки под запайку, одноразовые контейнеры для салатов и холодных закусок, пакеты, салфетки и подложки для хот догов и др.

Разделы выставки

Кофе и чай

Сопутствующая продукция: кофейное оборудование, аксессуары бариста, сиропы

Упаковка: одноразовая посуда, упаковочные материалы, пакеты п/э и бумажные и держатели

Кондитерские изделия

КАК ЭТО БЫЛО

V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

день 1

день 2

ФОТООТЧЕТ ОТ GEOMETRIA

IV КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

НАШ ФОТООТЧЁТ

ФОТООТЧЕТ ОТ GEOMETRIA

Любимая крымская кофейня - 2019

Любимая Крымская кофейня по итогам голосования
«ПРОРЫВ ГОДА» *по версии Крымского фестиваля кофе

Участники

Сеть кофеен "Чао Экспресс"
London Coffee
Кофейня "Pablo"
Авторская пекарня ЗЁРНА
Кофейный бар "Репейник"
Кофейня "JuSt café"
Кофейня "Коффишка"
Эспрессо бар Первый
Кофейня "Томби"
Сеть кофеен "Парк Кофе"
Кофейня "Кофедвиж"
Кофейня "Monkey Way"
Кофейня "Кофе с совой"
Кофейня "Red Cup"
Кофейня Atlas buy & fly
Кофейня Open Coffee Place
Mr.Donut coffee&bakery;
Ростерия Coffee Juice
Кофейня Прокофьев
Кофейня Конфета
Арт-кафе "BuBonem"
Кофейня "Sova"
Кофейня "Дом Кофе"
Кофейня "Время есть"
Кофейня "Севбест"
Кофейня Mokko
Кофейня "Jezve"
Кофейня "Peaberry"
Кофейня "Wisteria cаfe"
Медоборы
Кофейня "Без имени"
Кофейня "GOOD DAY"
Кофейня Caramel 2019
Кофейня "Studio_d"
"Мастерская бариста"
Кофейня "Coffee&Cakes;"
Кофейня "Coffee Studio"
Сеть кофеен "Каскара"
Кофейня "Rosetta Coffee"
Кофейня "Shakers coffee"
Кофейня "Gangsta Coffee"
EGOISTE coffee&bakery;
Pizza&Coffee; Shop
Кезлев къавеси

Партнёры фестиваля

Генеральный партнёр
Генеральный партнёр по оборудованию чемпионата бариста
Генеральный партнёр по кофе
Генеральный партнёр по кофемолкам
Официальные кофемолки чемпионата
Официальная кофемашина чемпионата бариста
Генеральный партнёр по оборудованию чемпионата по каптестингу
Официальное оборудование чемпионата по кап тестингу
Генеральный спонсор по воде
Трансфер, такси, экскурсии, скидка 10% по промокоду "фестиваль"
Партнер по фартукам
Партнер по молоку
При поддержке
Партнер по воде
Сеть магазинов электроники
Партнер по браслетам
партнер по креативной медиа рекламе

Информационные партнёры

НОВОСТИ

Отзывы

Тренер – преподаватель в Cezve Coffee

Меня уже не первый год приглашают судить чемпионат в Крыму. Уже 5 фестиваль! Ух! И с каждым годом бросается в глаза уровень организации чемпионата, теперь это уже и большая выставка. Приятно видеть рост интереса в регионе к миру спешалти кофе!!! Мы часть этой культуры кофе и я рада, что мы вместе, что с каждым годом нас становится всё больше и больше, а значит мы движемся в правильном направлении! Спасибо огромное за приглашение! Судить ваш чемпионат большая честь для меня!

Бренд-менеджер Фабрики обжарки кофе Mikale (г. Брянск)

Наша компания на протяжении уже четырех лет является партнером “Крымского Фестиваля кофе и еды”. Приятно наблюдать, как с каждым годом он собирает всё больше и больше участников и партнеров. Несомненно, индустрия хорошего кофе движется вперёд и очень радостно, что Крым не отстает в этом направлении.

“Крымский Фестиваль кофе и еды” интересен всем, кто вовлечен в индустрию HoReCa, всем кто стремится к повышению уровня предоставляемых услуг. Именно такие события пододвигают планку качества вверх: чемпионаты воспитывают лучших специалистов, семинары и мастер-классы образовывают своих слушателей, производители имеют возможность найти потребителя и проанализировать свою работу в конкурентной среде.
Однозначно Фестиваль нужен и полезен всем – как уникальное по своему формату мероприятие в Крыму! Спасибо организаторам и идейным вдохновителям – генеральному партнеру Фестиваля – компании “Аскания Юг” и всем причастным к этому событию людям!

Официальный представитель ООО «ФРАНКО» в Крыму

Компания “ФРАНКО” и, лично – Алексей Гончаров и Алена Родичикина, выражают благодарность за организацию и проведение на высшем уровне важнейших мероприятий для крымской индустрии кофе и кофейного оборудования сегмента HоReCa – «Coffee & Tea Crimea Expo» и IV Крымского Фестиваля кофе, а также за предоставленную возможность участия в этих мероприятиях. Нам очень приятно, что кофейная индустрия развивается столь стремительно, становится интересна, и генеральный партнер “Аскания Юг” и организатор Promo Accord делает это возможным уже четыре года! Хотели бы, чтобы выставка развивалась и дальше, появлялись все новые и новые интересные форматы.  Желаем Вам роста и развития! Спасибо административному составу за хорошо организованные технические вопросы. Участвуем не впервые и планируем участвовать снова!

Обжарщик компании BEAN&ROAST (г. Новосибирск), третье место в Российском чемпионате по обжарке кофе 2018

Мы участвуем на выставке в рамках «Крымского Фестиваля кофе» с 2017 года. В 2018 году была проведена выставка в полном масштабе – ощущался прогресс в плане организации мероприятия, в плане различного и вкусного кофе, было много целевой аудитории – много заинтересованных людей, именно в профессиональном плане. Мы встретили своих партнеров, клиентов, познакомились с новыми партнерами. Была более обширная Деловая программа от экспертов крупнейших и значимых индустрии компаний.

В целом мы почувствовали динамику роста «Крымского фестиваля кофе». Новая площадка ВК «Коннект центр» – отличный выбор для подобного мероприятия. Уверен, что в 2019 будет ещё круче! До встречи на Фестивале 2019!

Директор по маркетингу и рекламе журнала «Кофе и Чай в России» , руководитель проекта в Coffee Tea Cacao Russian Expo

«Крымская выставка наглядно продемонстрировала не только растущий интерес к кофе и чаю, но и качественный рост участников рынка. Любое мероприятие в области кофе и чая дает дополнительный стимул для роста индустрии и, несомненно, проведение выставки в Крыму позволит развиваться компаниям в этом регионе более динамично. Уверена, что заданный формат с чемпионатами и образовательными площадками привлечет новых инвесторов и бизнесменов, готовых развивать сегмент HoReCa на юге нашей страны. Я желаю организаторам дальнейшего развития и новых интересных проектов, а чемпионам удачного выступления на Национальных чемпионатах».

Соавтор и шеф-бариста «Кофедвиж» (г. Ялта), победитель II Крымского отборочного чемпионата бариста сезона 2016-2017, второе место III КОЧБ 2017-2019, победитель IV КОЧБ 2018-2019. 

В 2018 был реализован формат полноценного Фестиваля. Впервые была организована выставка COFFEE & TEA EXPO со стендами с едой, напитками и новыми технологиями от производителей и дистрибьюторов. Думаю, что все экспоненты остались довольны аудиторией фестиваля. С участниками чемпионата бариста и кап-тестинга все очень пестро. Но в целом количество бариста, стремящихся готовить напитки на высоком уровне с качественным продуктом стало больше. Если говорить глобальней, после каждого проведенного сезона чемпионатов бариста России, не остается ни капли сомнений, что культура потребления и производства кофе сейчас скачет семимильными шагами. Спросите в спешиалти кофейне, используют ли они эспрессо смеси сейчас. Молодые бариста могут не понять даже о чем речь. А всего лет 5 назад так работали все. Конечно же, и сейчас многие так работают. Все от обстоятельств зависит. Но те, кто идут на чемпионат за победой явно лучше знают какой кофе и с какой целью они используют у себя в кофейне.

Два дня мы погружались в атмосферу кофе. С интересом наблюдали за битвой бариста, каптестинг вообще удивил, как можно вот так просто угадать страну, вкус!? Супер! Особую благодарность выражаем организаторам, Анастасия, Вы профессионал своего дела, по любым вопросам всегда выходите на связь, решаете задачу любой сложности. Желаем ВАМ процветания и ждем вторую выставку КОФЕ!

Подпишись на ненавязчивую рассылку анонсов от V Крымского Фестиваля Кофе и Еды, чтобы получать последние новости и уникальные предложения

Как доехать

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ВЫСТАВКИ

Объездная дорога Ялта-Евпатория, 20
Симферополь, Крым

GPS-координаты:
44.9848184
34.1330819

Автобус 22
Маршрутки 10, 62, 69, 83, 86
до ост. «Ковыльная»

+7 978 206 71 82

[email protected]

 

© Крымский Фестиваль Кофе и Еды, 2020

Организатор фестиваля
Оставить заявку

 

×
Получить каталог

×
Узнать стоимость

×